Листи од нерђајућег челика се нуде у многим стандардним димензијама које су описане у дебелини, ширини и дужини. Дебљине су обично између 0,3 мм и 12 мм, док ширине падају између 1000 мм и 2000 мм. На основу потреба купца, дужине се могу мењати, али дебелине су прилично често стандардизоване на 2000 мм 2440 мм и 3000 мм. Ове стандардне димензије су важне за индустрије које се баве листовима од нерђајућег челика за структурне перформансе и декорацију. Знање ових мерења омогућава компанијама да ефикасније наручују и помаже им да користе одговарајуће материјале у свом будућем раду.