Le lamiere di acciaio inossidabile sono disponibili in numerose dimensioni standard, descritte in spessore, larghezza e lunghezza. Gli spessori sono generalmente compresi tra 0,3 mm e 12 mm, mentre le larghezze sono comprese tra 1000 mm e 2000 mm. In base alle esigenze del cliente, le lunghezze possono variare, ma gli spessori sono piuttosto spesso standardizzati a 2000 mm, 2440 mm e 3000 mm. Queste dimensioni standard sono importanti per le industrie che si occupano di lamiere di acciaio inossidabile per prestazioni strutturali e decorazioni. Conoscere queste misure consente alle imprese di rendere più efficienti gli ordini e di utilizzare i materiali giusti nel loro futuro lavoro.