قوة الشد العالية، والقدرة على التشكيل العالية ومقاومة التآكل والتلطخ هي بعض من الخصائص المميزة للصفائح الفولاذ المقاوم للصدأ. مع الأخذ في الاعتبار التطبيق المحدد، يتم تصنيع عدة تصنيفات من الألواح، على سبيل المثال الصلب المقاوم للصدأ الصف 304 والصف 316. معظم 316 مقاوم للتآكل أكثر ، أقوى ولكن أكثر تكلفة ومتنوعة في نطاق القوة من 304. يمكن أن يكون سطح أوراق الفولاذ المقاوم للصدأ ناعم أو خشن أو متبلور حسب الحاجة. أوراق الفولاذ المقاوم للصدأ هي أيضا واحدة من أفضل الخيارات للعديد من الصناعات لأنها يمكن أن تتحمل الكثير من الإساءة مع الحفاظ على شكلها.