Hoër treksterkte, hoër vormbaarheid en weerstand teen korrosie en vlekke is van die kenmerkende kenmerke van vlekvrye staal plate. Met die spesifieke toepassing in gedagte word verskeie soorte plaat vervaardig, bv. 304 en 316 soorte vlekvrye staal. Die meeste van 316 is meer korrosiebestand, sterker maar duurder en van 'n ander sterktebereik as die 304. Die oppervlak van vlekvrye staal plate kan ook glad, ruw of tekstuur soos benodig wees. Vlekvrye staalplate is ook een van die beste opsies vir baie bedrywe, aangesien hulle baie misbruik kan weerstaan terwyl hulle steeds hul vorm behou.